#3_24h194t_Du bist hier der Chef! Die Verbrauchermarke

Wir erlangen die Kontrolle über unsere Ernährung zurück
Transparente Wertschätzungsketten
Transparenz, Qualität und faire Preise
Viele Fragen, kaum Antworten
Unsere Idee
So funktioniert's
Die Verbraucher-Milch
Eine neue Art der Partnerschaft, auf Augenhöhe
Verbraucher entscheiden

Herausforderung:

Wie können wir dafür sorgen, dass Landwirte für die Produktion von Lebensmitteln fair entlohnt werden? Wir sind fest davon überzeugt, dass faire Preise der Schlüssel zu einer nachhaltigen Landwirtschaft in Deutschland sind. Mit einer fairen Vergütung können Landwirte von Ihrer Arbeit leben, in ihre Betriebe investieren und die Maßnahmen umsetzen, die uns als Gesellschaft wichtig sind: Natur- und Umweltschutz, Tierwohl, Förderung von Biodiversität... Im klassischen Lebensmittelhandel sind bisher alle bilateralen Versuche (Landwirte mit Industrie, Industrie mit Handel...) gescheitert, faire Preise am Markt zu erzielen. Also brauchen wir neue Ideen, die alle Akteure der Wertschöpfungskette beteiligen: Landwirte, Industrie, Handel und Konsumenten. Darüber hinaus werden auch Lösungen für die verarbeitende Industrie und den Außer-Haus-Marktbenötigt, die wichtige Abnehmer und nicht fair sind.

Lösung:

Wo kommen unsere Lebensmittel her? Wie wurden sie produziert? Wo geht unser Geld hin und welches System unterstützen wir mit jedem Kauf? Viele Fragen, kaum Antworten! Um Verbraucher*innen Transparenz und Mitbestimmung im Lebensmittelmarkt und damit die Kontrolle über ihre Ernährung zurückzugeben, haben wir die Initiative „Du bist hier der Chef! Die Verbrauchermarke“ gegründet: ab jetzt entscheiden wir selbst, wie unsere Lebensmittel produziert werden sollen und bestimmen den entsprechend fairen Preis mit. Zusammen geben wir Höfen und Landwirtsfamilien eine neue Perspektive und ermöglichen, produzierenden Landwirten besser und nachhaltiger zu wirtschaften: im Einklang mit der Natur, mit mehr Tierwohl und Förderung von Biodiversität.